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刮片机如何选择合适的
从商业角度来说,贵总是好的,因为一分钱一分货,但是从经济角度来说,贵不一定对。
我们的切片机有立式自动切片机、台式自动切片机和台式半自动切片机。
立式自动特点:双电机,大功率,高速,刀片和往复分开控制,速度可调,刀片直径大(一般在350mm以上),大尺寸肉台,适用于场地宽敞,连续切肉时间长,大尺寸肉坯(如肥牛等)的食品加工厂。)还有专业的火锅店。
台式自动切片机的特点是:体积小,工作效率高,刀片直径一般在300毫米左右,只有SEP有350毫米,由单电机和双电机控制。适用于各种综合性酒店和中小型专业火锅店。然而,与立式自动切片机相比,这种类型的机器对用户的操作和维护要求更高。(SEP台式机都有调速和双电机,满足其他品牌立式机的配置要求),
台式半自动切片机特点:单电机,需要手动推动肉台往复运动。叶片直径小(150-350之间),但价格也低。适用于快餐店、食堂、西餐厅等。他们不专门经营火锅。切肉的同时切土豆,萝卜,熟食,火腿,方便快捷,均匀美观。
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